Бивер-Йорк Дуся

Людмилыч

Хочу сметанный пирог....

спасибо за рецепт!

Marinav

Kirill писал(а): Пирог. Утром выведал как его делать

Читаю перед обедом, представляете что со мной делается? Я прям представляю какая это вкуснота!

Kirill

Катерина , блины??? так... это исправимо в 100% случаев.
У нас в семье все делают тонкие блинчики. Включая Ваню.

Алгоритм предельно прост:
Берем энное ко-во муки. Добавляем энное количество воды и одно яйцо, соль и столовую ложку растительного масла. Размешиваем тщательно.

Выливаем энное количество на горячую сковородку при этом сковородку покачиваем. Если получилось толстая клякса - добавляем воды в тесто.... Размешиваем тщательно.

Выливаем энное количество на горячую сковородку при этом сковородку покачиваем. Если получилось толстая клякса - добавляем воды в тесто.... Размешиваем тщательно.

....

Выливаем энное количество на горячую сковородку при этом сковородку покачиваем. Если получилось толстая клякса - добавляем воды в тесто.... Размешиваем тщательно.

Так делаем до того момента, когда тесто станет почти вода... На сковородке растекается быстро и получается с дырочками. Форма по началу будет кривая, но вкус!!! Вкус уже будет бомба.

При повторных уроках - можно добиться ровной формы.

Kirill писал(а): добавляем воды в тесто.... Размешиваем тщательно.

Пьём блины!

Elena писал(а): пироги печь не умею..Хочешь -не хочешь придется учиться)

Вот рецепт, вроде у всех получается.

http://chuchelka.expertcook.ru/vse-na-k ... ustoj.html

Kirill

Баггиалекс писал(а): Берем энное ко-во муки.

В этом ВСЯ СУТЬ МОЕГО РЕЦЕПТА.
В том то и дело, что если все четко по граммам, то не получается... то кефир не тот ... ту мука какая-то специальная.
Мой подход гарантирует результат без всех этих грамм... Это именно механизм обретения опыта именно как получить гарантированный результат.
Не нужно верить в граммы... вот мой девиз. А муки нужно стакан примерно для "экспериментов".

Меня учили страгиваться на ручной коробке. Алгоритм прост - отпускаешь сцепление - нажимаешь газ.
Иногда работает иногда нет... Я понял, что мне не могут толком объяснить..., это алгоритм не рабочий. Когда я научился страгиваться по настоящему сам - я разработал свой алгоритм. Объясняя который у меня страгивались все без исключений. Таня, мама, Ваня... не важно... я понял как объяснить 100% порядок действий. Просто и понятно.

Так вот... в блинах нельзя по граммам...

Kirill

Все очень просто... хитрость и сила алгоритма в том что в нем нет одновременности выполнения действий. Одновременность достигается только с опытом. Поэтому в моем алгоритме её нет вообще.

Этап первый. Педаль газа или отпущена вообще или если холостые обороты слишком маленькие то в идеале можно довести обороты примерно до 800 об/мин или как говрятьт чуть поддать газку и ЗАФИКСИРОВАТЬ правую НОГУ НА ГАЗЕ СОВЕРШЕННО НЕПОДВИЖНО, чтобы она поддерживала обороты немного выше холостых. На тех машинах где холостые обороты на уровне 700 - можно на первом этапе не трогать педаль газа вообще.

Этап второй. Нажать левой ногой на сцепление до конца и включить первую передачу.

Этап третий. Взгляд внимательно вперед на край капота. всё внимание туда... Начинаете очень медленно отпускать педаль сцепления. Очень медленно - буквально по миллиметру и настанет момент когда машина начнет подрагивать чуть чуть. это будет заметно по границе капота и земли. В этот момент нужно прекратить отпускать педаль сцепления - замереть в этой точке и далее четвертый этап.

Четвертый этап. Тупо и банально но не резко а плавно нажимаем на педаль газа. Левая нога на сцеплениии не двигается в этот момент. Никакой спешки ... просто нажимаем на газ. Машина просто поедет. Это будет странно и непонятно... не будет никаких рывков и дерганий... она просто поедет.

Пятый этап. как только машина набрала скорость детского велосипеда - приводим в движение застывшую ранее левую ногу... - плавно отпускаем сцепление и убираем ногу с него. Всё ... вы едете на первой передаче.

Краткое резюме. Нет вообще момента когда обе педали находятся в движении.
Сначала отпускаете педаль сцепления до момента как машина только только начнет показывать что собирается стронутся. Педаль зафиксировать на этом моменте. Далее нажать на газ ... - машина поедет. Далее продолжить отпускание педали сцепления.

Уверен - у вас всё получится.

Людмилыч

ТААк! Эту тему пора переименовать примерно так" Бивер Йорк Дуся и о полезных мелочах "

Таааак,Кирилл...Когда крестиком вышивать начнешь,свистни

Ольга maska

Кирилл, я не водитель, но сидя на диване уже переключила передачу и поехала, так легко и просто объяснено как это надо сделать. У меня с синхронизацией руки-ноги всегда проблема. Даже в танцах, вроде музыку слышу, па знаю выучила под траляля пешком, но как только надо все вместе сложить -руки ноги музыка голова эмоции - все капец!

Kirill

Барик писал(а): Таааак,Кирилл...Когда крестиком вышивать начнешь,свистни

Так Яна, крестиком тоже очень, очень просто!!!! Я уже с восьми месячного возраста в совершенстве умел вышивать крестиком. По папиной линии у нас в роду портные.

Подробная инструкция ниже:

Скрытый текст:

Kirill

Баггиалекс писал(а): А по маминой шеф-повара ? ))))

Ну почти... По маминой линии у нас была совершенно потрясающая Баба Маня.
Готовила тааак... Как сейчас помню, ее спрашивают (в конце 70х) - баб Мань, ну как у тебя такие пироги получаются вкусные? - Она мгновенно включалась: "Значит так ... берете 2 десятка яиц, килограмм сливочного масла..." ну все такие - а! ну поняяяятно...

Людмилыч

Насмешил!

Elena · Сообщение **Elena** » 30 мар 2017, 17:29 #2064

Натэлла писал(а): Вот рецепт, вроде у всех получается.

Спасибо,Натэлла. Почитала, так хорошо и доступно написано.. Может даже и получится что-то??)))
Вообще здорово,что можно вот так вот получить нужные советы даже на форуме ,посвященном животным))

Людмилыч

Kirill писал(а): 70х) - баб Мань, ну как у тебя такие пироги получаются вкусные? - Она мгновенно включалась: "Значит так ...

Вот рецепт Бабы Мани надо записать поподробней. Знатные пироги получатся!

Таня и Викинг

Elena, применение бананам, которые не съели!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/59561/

Лучшее применение бананам ,отдать собаке.Оч полезно.

bres · Сообщение **bres** » 30 мар 2017, 19:26 #2068

Kirill писал(а): Пирог. Утром выведал как его делать

bres писал(а): как его делать

Kirill

Мы пережили одну из худших наших ночей в эту субботу/воскресенье.
Сначала возбуждение в гостях в пятницу. В субботу первый приступ в 19-00. 5 минут. через 20 мин Рвота с желчью. Вроде успокоилась, но была грустная.
Легли спать и после полуночи начался кошмар. Дуся залезла мне на грудь чтобы я понял что ей плохо. Бешенное учащенное дыхание, высунутый язык, спазм конечностей, спина колесом. Очень долгий для нас - 25 мин. Лёд на спину, давил на точку над верхней губой, ничего не помогало. Дал 15 мг фена сразу с паштетом. Был уверен, что не сможет съесть - просто откажется, но она как будто мои мольбы прочитала и съела.
Положили на спину, массаж головы, намочили животик водой.... Через 15 мин. убрала язык. ... еще через 15 мин полностью успокоилась.
Не спали до 4х ... не закрывали дверь в спальню.... спалА нормально. В 6 проснулась и увидела, что путь в спальню открыт - прибежала и попросилась на кровать к нам. Проспала до 9 с нами.

Утром с радостным лаем побежала встречать Ваню, который прилетел из Испании. Аппетит очень хороший. Днем большая прогулка в лесу и на полях для гольфа. Вечером аппетит опять хороший. Решено закончить 3-й эксперимент с полной отменой ПС. Период воздержания был 11 дней. Возвращаемся на 7,5 мг в сутки - по 3,25 утром и вечером.

Бог ты мой!!!Бедная Дусенька!Слава богу,что все благополучно закончилось.Кирилл

Kesi · Сообщение **Kesi** » 02 апр 2017, 23:12 #2073

Да Кирилл , страшно экспериментировать, я тоже за вязала с этим думала 9 месяцев и убрала таблу одну и результат не заставил ждать

. Восстанавливайтесь .

Кирилл, бедная Дусенька.....Как тяжело, когда им плохо...Конечно возвращайтесь на фен. Похоже, нельзя его отменять.

ОльгаБ

Да уж, Дусена... Хорошо, что хорошо заканчивается. Ну их, эти эксперименты. Десеньке скорей поправиться